| Interpretatie: | De erwt, boon, sojaboon, kikkererwt, alfaalfa, pinda, lupine, zoethout, brem en johannesbroodboom behoren allen tot de Fabaceae familie (Leguminosae). Hoewel op basis van taxonomie verwacht zou worden dat er grote mate van kruisreactiviteit zou bestaan tussen erwt en pinda is dat in de klinische praktijk weinig relevant. Omgekeerd komt vaker voor: primaire allergie tegen pinda geeft frequent klachten bij het eten van andere legumen. Er is wel kruisreactiviteit beschreven tussen erwt met kikkererwt, lupine en linzen.
Klinische verschijnselen bij allergie tegen legumen zijn: oraal allergie syndroom, huidafwijkingen (atopische dermatitis, urticaria, erytheem), angioedeem, anafylaxis en in mindere mate rhinitis en asthma. |
| Bronvermelding: | Homburger HA: Chapter 53: Allergic diseases. In Clinical Diagnosis and Management by Laboratory Methods. 21st edition. Edited by RA McPherson, MR Pincus. WB Saunders Company, New York, 2007, Part VI, pp 961-971 |
